喫茶・黒猫亭から参りました、箒星ですよー。 ご注文の「メンチボー」をお届けにあがりました☆ こちらメンチボーになります☆ 聞き慣れないですか? 栃の美をそば粉に混ぜた料理……ではなくてですね、メンチ肉を団子状にしたものです。 メンチボールが訛って、メンチボーなんていうようになったみたいですね。 敢えて訳すと、西欧風肉団子の赤茄子タレ和え、なんてところでしょうか?